È grazie a Giuseppe Valter Peretti che questa storica azienda di Montalcino rivive gli splendori del tempo dei Ridolfi, Nobile casata Toscana.

Per il rilancio di questo piccolo gioiello Valter ha affidato il timone alla gran maestria di Gianni Maccari che dopo aver lavorato nelle cantine più blasonate del Brunello, decide di intraprendere una nuova sfida.

Maccari si avvale di una squadra molto giovane e di talento come Jessy Marconi, Luca Tognazzi, Filippo Maccari (tra vigneto e cantina), e alla Direzione Commerciale Arber Shabani.

Situata nella zona dei Mercatali si snoda intorno ai 300 mt di altitudine sul versante nord-est della collina che accoglie il borgo del Brunello.

Qui viene coltivato e prodotto vino esclusivamente dai vigneti di proprietà con la missione di tradurre in vino il frutto che la natura dona. Cloni di Sangiovese da lungo affinamento popolano i vigneti che si estendono per quasi 21 ettari.

Il rispetto per la terra è un valore essenziale per Ridolfi. Le lavorazioni in vigna sono totalmente manuali e vengono effettuati seguendo i dettami dell’agricoltura biologica.

Tutto questo si traduce in vini classici e tradizionali, rispettosi della storia centenaria di Montalcino.

È con queste premesse che l’autorevole Guida dei Vini d'Italia Gambero Rosso premia Ridolfi come Miglior Cantina Emergente Italiana e il prestigioso premio 3 Bicchieri se lo aggiudica un fine e complesso Brunello 2015.

Ottimi sono i punteggi che Decanter ha riservato a questa Stella nascente del panorama Italiano. La Selezione Donna Rebecca 2015 è la vincente assoluta su 113 Brunelli degustati a Luglio 2021 meritantosi cosi i 97 punti Decanter. Sempre altissimi sono i punteggi per i classici Brunello 2016 e la Riserva Mercatale 2015. 

Il miglior sommelier del mondo Luca Gardini, premia il Brunello 2016 con il punteggio più alto 100/100.

Viticultura di precisione, conduzione meticolosa in vigna, una squadra giovane e di talento con una chiara visione di quello che sono oggi e dei traguardi che vogliono raggiungere domani.

Questo è Ridolfi oggi, ed è solo l’inizio.

 

Società Agricola Ridolfi Srl 
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Telefono 0577 1698333
Località Mercatali, 1
53024 Montalcino · Siena

www.ridolfimontalcino-shop.it

www.ridolfimontalcino.it

 

 

We use cookies

Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web. Alcuni di essi sono essenziali per il funzionamento del sito, mentre altri ci aiutano a migliorare questo sito e l'esperienza dell'utente (cookie di tracciamento). Puoi decidere tu stesso se consentire o meno i cookie. Ti preghiamo di notare che se li rifiuti, potresti non essere in grado di utilizzare tutte le funzionalità del sito.